{"product_id":"m-de-251228","title":"【深煎り】ディカフェ エチオピア／Bombe Natural","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eエチオピアの国際品評会（Cup of Excellence）で1位の受賞経験のあるエチオピア シダマ州 ベンサの生産者、ニグセゲメダ氏の管理するボンベ・ウォッシングステーションのコーヒーを、スイスウォーター社でカフェインレス処理しました。\u003cbr\u003e綺麗で心地よい滑らかさは、カフェイン除去率99%を達成のカフェインレス処理をしても健在です。\u003cbr\u003eディカフェとは思えない美味しさを是非お楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e熱いうちはダークチョコレートの心地良い苦味と、ブルーベリーの果実感が重なります。\u003cbr\u003e冷めると、滑らかさの際立つ心地よい余韻をお楽しみいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eウォータープロセスによるカフェインレス処理\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e生豆をいったん水に浸けてカフェインを含む生豆の成分を溶出させ、生豆を取り除きます。\u003cbr\u003e生豆の成分を溶出させた液体をフィルターでろ過してカフェインを取り除いたのち生豆を液体に戻し、カフェイン以外の成分を生豆に戻します。\u003cbr\u003eこれがウォータープロセスによるカフェインレスコーヒーの作り方です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eウォータープロセスによるカフェインレスコーヒーは、水以外の化学物質に生豆が直接触れないので、安全性が高いといわれています。\u003cbr\u003eカフェイン除去率は99％以上を達成しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e美味しい召上がり方\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e猿田彦珈琲がおすすめするハンドドリップコーヒーの淹れ方をご紹介いたします。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"HOW TO MAKE THE PERFECT CUP OF COFFEE\" href=\"https:\/\/sarutahiko.pro\/pages\/howtobeans\" target=\"_blank\"\u003e【詳しくはこちら】\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"猿田彦珈琲オンラインショップ","offers":[{"title":"100g \/ 豆のまま","offer_id":52705713717611,"sku":"m-de100-251228-mame","price":980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 中挽き","offer_id":52705713750379,"sku":"m-de100-251228-pf","price":980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ その他（備考欄にご記入ください）","offer_id":52705713783147,"sku":"m-de100-251228-other","price":980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ 豆のまま","offer_id":52705713815915,"sku":"m-de200-251228-mame","price":1850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ 中挽き","offer_id":52705713848683,"sku":"m-de200-251228-pf","price":1850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ その他（備考欄にご記入ください）","offer_id":52705713881451,"sku":"m-de200-251228-other","price":1850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g \/ 豆のまま","offer_id":52705713914219,"sku":"m-de400-251228-mame","price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g \/ 中挽き","offer_id":52705713946987,"sku":"m-de400-251228-pf","price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g \/ その他（備考欄にご記入ください）","offer_id":52705713979755,"sku":"m-de400-251228-other","price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1㎏ \/ 豆のまま","offer_id":52705714012523,"sku":"m-de1kg-251228-mame","price":8650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1㎏ \/ 中挽き","offer_id":52705714045291,"sku":"m-de1kg-251228-pf","price":8650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1㎏ \/ その他（備考欄にご記入ください）","offer_id":52705714078059,"sku":"m-de1kg-251228-other","price":8650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/9299\/4101\/files\/2026_ad2c9335-9051-4904-a814-be57d764b9c3.jpg?v=1770701065","url":"https:\/\/sarutahiko.pro\/products\/m-de-251228","provider":"猿田彦珈琲オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}