【浅煎り】パナマ∕ Altieri Chombi Geisha Honey

2026-04-13T17:51:19+09:00

価格: 3080

アルティエリ チョンビ区画のゲイシャ品種、ハニープロセスのロットです。
標⾼の⾼い原⽣雲霧林のテロワールで育まれるゲイシャ品種ならではの⾵味に加えて、ハニープロセスによる⽢い⾹りの印象と粘性をともなう滑らかさが魅⼒。
アールグレイやジャスミンといったゲイシャフレーバーはもちろん、温度が⾼い段階から豊かな⽢みを感じられます。
冷めるにつれてフローラルで⽢い、はちみつシロップのような印象も出てきますので、ぜひゆっくり味わってみていただきたいとても素晴らしいコーヒーです。

味わい

熱いときのフレーバー
EARL GREY
HONEY LEMON
JASMINE

冷めたときのフレーバー
ジャスミンのフローラルな余韻が際⽴ってきます

農園情報・プロセス

【⽣産国】パナマ共和国
【地域】チリキ県 ボケテ
【農園】アルティエリ ミマ‧エステート チョンビ区画
【標⾼】約1,800m
【品種】ゲイシャ
【⽣産処理】ハニープロセス

農園について

アルティエリは2005年にユージーン‧アルティエリ⽒によって始まったパナマチリキ県 ボケテにある家族経営の農園で、バル⽕⼭の東斜⾯、国⽴公園の原⽣雲霧林に囲まれた標⾼1,600メートルから2,200メートルの地域にあります。
区画の名前は、ユージーン⽒のお孫さんのニックネームに由来しているそうです。コーヒーの栽培区画が太平洋と⼤⻄洋からの⾵がぶつかり合う標⾼にあるため独⾃の微気候が⽣み出されており、このユニークな気候で育まれるアルティエリのゲイシャはベスト‧オブ‧パナマ(品評会)でも⾼く評価されていて、輝かしい受賞歴を誇ります。

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